家庭菜園・土作りのポイントと美味しい野菜の育て方

オクラは、アフリカ原産とあって、暑さにはすこぶる強くて、真夏の時期でも旺盛に生育します。
乾燥にも強く、有機物を多く含む壌土を好みます。


オクラはアオイ科であることから、花はアオイに似て非常に美しいです。
花が観賞できるのも、家庭菜園ならではだと思います。
オクラの可憐な黄色の花も、存分に楽しんでください。


【オクラ畑の準備と施肥】


★土作り
１．粗起こしのときに、１平方メートルあたり、堆肥２キログラム、苦土石灰１００ｇ程度を施して土を中和させます。


２．４～５日後に、化成肥料１５０ｇを元肥として施し、畝全体をよく混ぜます。


３．畝は幅１メートルに立てます。


★追肥と土寄せ
子葉が開ききった頃に、発芽が遅れた株を間引きします。


その後、草丈が１０センチメートルくらいになるまで、適宜間引きをしていき、１株立ちにします。
最後の間引き頃から急に育ちが早くなるので、肥料切れをさせないように追肥をします。


・１回目の追肥・・・１株にしたときに株間に追肥します。
１回の施肥量（１平方メートルあたり）は、化成肥料を５０～６０ｇ程度です。
株間に施肥し、土と混ぜ合わせます。株元へ土寄せをします。


・２回目～３回目・・・１回目と同量を１５～２０日おきに２～３回行います。
株から離れた、畝の肩部分に肥料溝をつけて施肥し、覆土をしておきます。
最後の追肥の時に、畝の肩の土を株元に寄せ、株が倒れるのを防ぎます。


＊梅雨明け後に畝の乾燥を防ぐために、わらや枯れ草を畝全体に敷いておくとよいでしょう。

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